Branżowa Szkoła I Stopnia 2 – Geografia

Temat: Główne uprawy roślinne i chów zwierząt na świecie.

Zapoznaj się z notatką i filmem.

Powierzchnia użytków rolnych na świecie w 2017r. wynosiła 4 miliardy 828 milionów hektarów. Stanowiło to 37% obszarów lądowych na Ziemi. Spośród użytków rolnych największy udział miały użytki zielone, czyli łąki i pastwiska – 25% powierzchni lądów.

Duży udział użytków rolnych występuje w państwach naturalnie porośniętych trawami (stepami, sawannami) oraz mających urodzajne gleby. Największy udział użytków rolnych w powierzchni ogółem ma Urugwaj, a najmniejszy – państwa położone w strefie lasów równikowych (Surinam, Papua – Nowa Gwinea), na terenach pustynnych (Egipt).

Produkcja zbóż

Rośliny uprawne możemy podzielić na: żywieniowe (stanowiące pożywienie dla człowieka), pastewne (pasza dla zwierząt), przemysłowe (surowce dla przemysłu przetwórczego) oraz używki. Do roślin żywieniowych należą: zboża, rośliny bulwiaste, owoce i warzywa, do pastewnych – na przykład: buraki pastewne i koniczyna, do przemysłowych – na przykład: buraki cukrowe, bawełna, rzepak, a do używek – na przykład: kawa, herbata i tytoń.

Zboża dostarczają przede wszystkim ziarna, z którego wytwarza się mąkę. Ponadto są wykorzystywane do produkcji pasz dla zwierząt, a także jako surowiec w przemyśle rolno – spożywczym. Spośród zbóż największe znaczenie na świecie mają: pszenica, ryż, kukurydza, jęczmień, a w niektórych regionach świata również proso, sorgo oraz żyto i owies.

Produkcja zwierzęca

Na rozwój produkcji zwierzęcej wpływają warunki naturalne (udział łąk i pastwisk, skład gatunkowy roślin, rzeźba terenu oraz klimat). Na przykład owce mogą być hodowane w warunkach klimatu półsuchego o nikłych zasobach wodnych oraz na stromych stokach górskich (w przeciwieństwie do bydła). Na obszarach suchych, o ubogich siedliskach roślinności trawiastej, hoduje się kozy, osły i wielbłądy. Znaczenie mają też czynniki kulturowe ora religijne. Wieprzowiny nie jedzą wyznawcy islamu, judaizmu i hinduizmu (którzy nie spożywają także wołowiny).

Chów zwierząt polega na utrzymywaniu pogłowia zwierząt w celu zaspokojenia potrzeb człowieka. Natomiast hodowla zwierząt jest pojęciem węższym – oznacza ogół zabiegów mających na celu udoskonalenie poszczególnych ras i odmian w wyniku krzyżowania bądź selekcji.

W państwach wysoko rozwiniętych chów zwierząt ma charakter intensywny (zagrodowy, oborowy). Odbywa się w specjalnie przystosowanych do tego fermach hodowlanych, o zmechanizowanym procesie produkcji – od pojenia i karmienia do usuwania odchodów, a w przypadku bydła mlecznego także udoju. W regionach słabiej rozwiniętych stosuje się chów ekstensywny. Zwierzęta przez większą część roku są wypasane na naturalnych pastwiskach

Zadanie:

– Korzystając z notatki napisz jaki jest podział roślinności i podaj przykłady roślin uprawianych.

– Opisz chów intensywny i chów ekstensywny.

Zadanie wyślij na maila kamilsiud@interia.pl