Branżowa Szkoła I stopnia klasa 1a, 1b – Technologia prac w obiektach hotelarskich

Temat:  Zakres działania i struktura organizacyjna służby pięter.

Zapoznaj się z informacjami struktury organizacyjnej służby pięter: (podręcznik strona 31,32) i notatką:

Do podstawowych zadań służby pięter, należy utrzymywanie czystości w pokojach hotelowych. W zakres obowiązków wchodzi m.in.: wymiana i ewidencja pościeli, ręczników, materiałów reklamowych.
Pracownik powinien informować przełożonego o brakach i usterkach w pokojach, zgłasza i ewidencjonuje rzeczy pozostawione przez gości hotelowych. Jest on odpowiedzialny również za współpracę z pralnią oraz realizowanie życzeń gości dotyczących np. dodatkowej usługi sprzątania, ręczników itp. Służba pięter odpowiada także za utrzymanie czystości w pomieszczeniach ogólnodostępnych, takich jak korytarze, windy, szatnie czy toalety.

Napisz jakie są zadania służy pięter

Zrób zdjęcie wykonanej notatki i wyślij do nauczyciela:

Zdjęcia wykonanych zadań prosimy o przesłanie na poniższe adresy email:

beatarokitawronowska@wp.pl – kl. 1a BS

jolanta.jyz@interia.pl –  kl. 1b BS

lub messenger

w razie pytań jesteśmy do Waszej dyspozycji