Branżowa Szkoła I Stopnia klasa 1a, 1b – Technologia prac w obiektach hotelarskich
Temat: Grupa relacji „Hotel a środowisko naturalne”. Powtórzenie wiadomości – kodeks etyki hotelarza.
Zapoznaj się z materiałami:
Hotele to obiekty, w których codziennie emitowana jest bardzo duża ilość zanieczyszczeń. Dzieje się to ze względu na intensywną pracę człowieka i maszyn właśnie w branży hotelarsko-turystycznej. Z pewnością przyczynia to do pogorszenia jakości środowiska, dlatego coraz częściej hotele decydują się na przejście na ,,zieloną stronę mocy’’ i świadomą kontrolę zanieczyszczeń. Jednym z najbardziej niepokojących skutków zanieczyszczenia jest globalne ocieplenie. Inne bezpośrednie skutki obejmują między innymi narastające problemy zdrowotne, stres psychiczny i napięcie, wzrost liczby zagrożonych gatunków, brak równowagi ekologicznej i pogorszenie jakości powietrza.
X. Grupa relacji „Hotel a środowisko naturalne”
- Hotel powinien kierować się użytecznością i czynieniem dobra dla środowiska
- Przedsiębiorstwo hotelowe powinno kierować się najwyższym stopniem odpowiedzialności za środowisko naturalne
- Dbać o ochronę środowiska a z zasobów naturalnych korzystać w sposób umiarkowany i odpowiedzialny
- Uczestniczyć we wszystkich działaniach ekologicznych poprawiających stopień czystości środowiska szczególnie poprzez zmniejszenie produkcji dwutlenku węgla i wód przemysłowych
- Wszelkimi metodami ograniczać „koszty środowiskowe”. W tym względzie zachęcać należy także gości hotelowych
- Załogi pracownicze powinny w sposób permanentny podlegać edukacji ekologicznej (ustęp 1 artykułu 1 Ustawy o ochronie środowiska)
- Zaleca się wspieranie polityki ekologicznej organizacji rządowych i samorządowych, skoncentrowanej na statusie moralnym ludzi, zwierząt, roślin i całej biosfery oraz ekosystemów (holizm ekologiczny).
Zobacz – jak być bardziej ekologicznym hotelem i przyciągnąć gości
Powtórz wiadomości – etyka zawodowa, kodeks pracy hotelarza
https://prezi.com/p/qh-kp184oea7/etyka-zawodowa-w-pracy-hotelarza/
wykonaj notatkę do
zeszytu
odpowiedzi wyślij: beatarokitawronowska@wp.pl – kl. 1a BS i jolanta.jyz@interia.pl – kl. 1 b BS