Branżowa Szkoła I Stopnia klasa 2, 2a – – Zajęcia praktyczne
W zeszycie przedmiotowym zapiszcie tematy oraz informacje zawarte poniżej. Szczegółowo tematy omówimy w czasie lekcji.
Hotel jest dla środowiska naturalnego dużym obciążeniem. Wiąże się to z sporym skoncentrowaniem i rotacją ludzi, środków transportu oraz dużym zużyciem wody i energii elektrycznej. Obiekty noclegowe produkują ogromną ilość odpadów i opakowań oraz charakteryzują się znacznym zrzutem ścieków
Temat: Segregowanie odpadów zgodnie z instrukcją obiektu hotelarskiego.
Coraz więcej hoteli na świecie używa koszy na śmieci w pokojach i częściach publicznych służących do ich segregacji. Segregacja śmieci, choć obecnie stanowiąca wymóg, jest ważnym elementem ochrony środowiska i służy do recyclingu odpadów. Z recyclingu mogą pochodzić długopisy, papeteria hotelowa, kubeczki w pokoju, opakowania kosmetyków, a nawet umeblowanie.
Odpady – substancje i przedmioty, których posiadacz pozbywa się, zamierza pozbyć się lub do ich pozbycia się jest zobowiązany. Odpady są to materiały i substancje stałe oraz ciekle (z wyjątkiem ścieków), powstające wskutek działalności człowieka (dzielą się na odpady przemysłowe i komunalne).
Bioodpady (także odpady bio, śmieci biodegradowalne) to odpady organiczne powstające w naszych domach, restauracjach z resztek jedzenia lub roślin. Ulegają one naturalnemu procesowi rozkładu (biodegradacji). Wybrane resztki organiczne można wykorzystać do produkcji kompostu, który zwiększa żyzność gleby lub biogazu, z którego można wytworzyć energię.
Segregacja odpadów to podział odpadów według rodzaju materiału, z jakiego zostały wykonane; oddzielenie materiałów nadających się do powtórnego wykorzystania.
Segregacja śmieci – kolory pojemników:
- niebieski na papier,
- zielony na szkło,
- żółty na metale i tworzywa sztuczne,
- brązowy na bioodpady,
- czarny na odpady zmieszane.
Temat: Kompostowanie odpadów organicznych.
– Kompost to
naturalny nawóz wytworzony podczas mikrobiologicznego rozkładu substancji
organicznych, pochodzących z odpadków gospodarstwa.
– Kompostowanie to naturalny proces stale przebiegający w środowisku tworzącym
zamknięty pierścień obiegu substancji organicznej w przyrodzie. Podczas
kompostowania odpady są przetwarzane na materiał użytkowy, nieszkodliwy pod
względem sanitarnym, czyli kompost.
Do kompostowania nadają się odpady z przemysłu spożywczego.
Temat: Przygotowanie odpadów do utylizacji.
Utylizacja to wykorzystywanie odpadów przemysłowych, do dalszego przerobu i produkcji z nich czegoś nowego.
Utylizacja odpadówto proces, którego celem jest wykorzystanie odpadów lub surowców, które straciły wartość użytkową do ponownego zastosowania przez zastąpienie innych materiałów.
Metody utylizacji odpadów:
– Recykling
-Termiczne przekształcanie odpadów.
– Kompostowanie
– Fermentacja
Teraz zapraszamy do obejrzenia filmu a następnie sprawdźcie swoją wiedzą wykonując poniższe ćwiczenia multimedialne.
https://epodreczniki.pl/a/film/Df0T0zIDT
https://epodreczniki.pl/a/interaktywne-cwiczenia-multimedialne/Dt3XAcXX3
Jolanta Jyż – jolanta.jyz@interia.pl
Beata Rokita -Wronowska – beatarokitawronowska@wp.pl