Szkoła Podstawowa klasa 5-6b – Technika

Temat: Zdrowe odżywianie, piramida zdrowego żywienia.

Na ostatniej lekcji poznaliście składniki odżywcze oraz grupy artykułów spożywczych, które zaspakajają zapotrzebowanie na nie. Pewne artykuły spożywcze można jeść kilka razy dziennie, natomiast inne lepiej ograniczać. Zdrowo odżywiają się te osoby, które wybierają wartościowe, różnorodne produkty i spożywają je we wskazanych proporcjach. Posiłki powinny być bogate w składniki pokarmowe, czyli białka, tłuszcze, cukry, witaminy oraz wodę i sole mineralne. Tylko dzięki właściwie zestawionym produktom człowiek dostarcza swojemu organizmowi odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych.

Piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej

Zapoznaj się z cyklem filmów na temat zdrowego odżywiania:

Jednym z najważniejszych zaleceń piramidy jest spożywanie dużej ilości warzyw i owoców. Poniżej załączamy zestawienie wyjaśniające, co dane warzywa i owoce nam zapewniają.

Beta-karoten – czyli prowitamina A, dbająca o dobry wzrok – jej najlepszym źródłem są: marchewka, natka pietruszki, szpinak, jarmuż, brokuły, morele i brzoskwinie.

Witamina C – zapewniająca dobrą odporność – znajdziesz ją przede wszystkim w truskawkach, czarnych porzeczkach, kiwi, cytrynach, czerwonej papryce, kalafiorach, szpinaku i natce pietruszki.

Magnez – który odpowiada za zdrowe mięśnie i kości oraz prawidłowo funkcjonujący mózg – znajduje się przede wszystkim w szpinaku, jarmużu i boćwinie.

Błonnik – potrzebny do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego – Twój organizm zaczerpnie z jabłek, pomarańczy, brokułów, marchewek, bakłażanów oraz fasolki szparagowej.

Wapń – czyli podstawowy składnik budulcowy kości i zębów – znajdziesz przede wszystkim w nabiale, ale także w pewnej ilości w fasolce szparagowej, brokułach, kapuście, jarmużu, natce pietruszki, kiwi oraz suszonych morelach.

Foliany – dobrze wpływające na serce – znajdziesz w brukselce, brokułach, jarmużu, sałacie, kapuście

Potas – zapewniający prawidłowe ciśnienie krwi – najwięcej go mają banany, morele, jabłka, pomidory, marchewki, brokuły oraz buraki.

To tylko część najważniejszych witamin i składników mineralnych zawartych w warzywach i owocach, które są niezbędne dla zdrowia rozwijającego się organizmu dziecka. Dlatego właśnie duża ilość i różnorodność warzyw i owoców są podstawą zdrowej diety najmłodszych.

Wykonaj zadania on-lin:

Zadanie

Przyjrzyj się piramidzie zdrowego żywienia. Na jej podstawie odczytaj tekst uzupełniając go podanymi wyrazami:

• węglowodany
• tłuszczach, nasionach i orzechach
• warzywa i owoce
• nabiał

Podstawą diety powinny być ……………………………………..………………………… . Oprócz nich trzeba jadać …………………………… . Rzadziej w jadłospisie powinien pojawiać się …………………………………….. ,  a mięso, jaja, drób i ryby lepiej ograniczyć do dwóch porcji w tygodniu. Nie wolno też zapominać o ………………………………………………………………………………………….……… .