Branżowa Szkoła I Stopnia klasa 2, 2a – Zajęcia praktyczne
Temat 1: Sprzęt ręczny i zmechanizowany do cięcia i przycinania krzewów. Obsługa sprzętu zgodnie z instrukcją i zasadami bhp.
W ramach dzisiejszych zajęć utrwalimy wiedzę na temat prac związanych z przycinaniem i cięciem krzewów. Przypomnimy sobie również zasady bhp podczas pracy w ogrodzie. Na początek przeczytajcie uważnie poniższy materiał. Omówimy go szczegółowo w czasie lekcji i wykonamy notatkę.
Ważne zalecenia BHP, które należy stosować podczas pracy w ogrodzie to:
• Pracując w ogrodzie nie zakładajmy luźnej odzieży – zbyt luźne rękawy czy nogawki to niebezpieczeństwo zahaczenia o wystający element, a także wciągnięcia np. w kosiarkę. To samo dotyczy rozpuszczonych włosów czy biżuterii (pierścionki czy kolczyki łatwo się zahaczają powodując zwichnięcie palca czy naderwanie ucha).
• Posługując się narzędziami zawsze przestrzegajmy zasad instrukcji obsługi, bo nawet najlepsze ubranie ochronne nie zabezpieczy nas przed wypadkiem.
• Podczas prac w słoneczne dni okryjmy głowę (np. słomianym kapeluszem, chustką czy czapka) oraz ciało (np. podkoszulką z długim rękawem).
• Nie przelewajmy pozostałości po preparatach do pustych butelek po napojach, gdyż ktoś może się pomylić. Takie przechowywanie jest bezpieczne, gdy usuniemy etykiety, a pojemniki opiszemy.
• Nie zapomnijmy o sprzątaniu. O pozostawione w ogrodzie narzędzia możemy potknąć się, nadepnąć na nie i skaleczyć się o wystające zęby grabi lub uderzyć o trzonek przewróconego szpadla.
Podczas wykonywania prac ogrodniczych, duże znaczenie ma jakość przeprowadzanego cięcia. Do tego niezbędny jest dobrej jakości sprzęt ręczny oraz różnego rodzaju elektronarzędzia.
Narzędzia do cięcia drzew i krzewów to przede wszystkim sekatory i piły ogrodnicze. Mniej popularne ale również przydatne są nożyce do żywopłotu, noże ogrodnicze, niezbędne m. in. przy ścinaniu pędów na sadzonki. W tym zakresie pamiętajmy, by używany sprzęt był czysty i odpowiednio naostrzony. Jeśli końcówka tnąca będzie tępa, zniszczy pędy, które nie będą już w stanie rosnąć dalej.
Elektronarzędzie dobierajmy także rozmiarem do wykonywanej pracy. Do szerokiego i gęstego żywopłotu warto dobrać większe nożyce spalinowe, które skrócą nam czas strzyżenia i będą znacznie wygodniejsze od nożyc małych. Do wysokich koron drzew wybierajmy urządzenia teleskopowe – na wysięgniku. Dzięki nim znacznie zwiększymy sobie obszar cięcia.
Elektronarzędzia znacznie szybciej i lepiej poradzą sobie również z formowaniem żywopłotu oraz drzewek ozdobnych, szczególnie tych mocno rozrośniętych. Nożycami akumulatorowymi przytniemy daną powierzchnię nie tylko szybko, ale również bardzo równo.
Rodzaje sprzętu i narzędzi:
1.Nożyce do krzewów oraz żywopłotu urządzenia elektryczne zasilane akumulatorem lub spalinowe. Sprawdzają się w zakresie cięć formujących. Szybko nadają żywopłotowi geometryczne kształty.
2.Nożyce spalinowe – dobrze się sprawdzają tam, gdzie nie ma sieci elektrycznej, prace są częste, a żywopłoty dość gęste i twarde. Mają zazwyczaj większą moc od elektrycznych urządzeń
3.Pilarki łańcuchowe – elektryczne oraz spalinowe, sprawdzą się w zakresie przycinania dowolnych drzew – grubych gałęzi, szczególnie tych, które trudno jest usunąć ręcznie.
4.Sekator akumulatorowy – urządzenie szczególnie przydatne w przypadku bardzo małych form roślinnych. Z akumulatorowym sekatorem szybko przytniemy pojedyncze krzaczki oraz inne drobne formy roślinne. Skrócimy również trawę, porastającą trudno dostępne miejsca.
5.Nożyce ogrodnicze- Do cięcia trawy i roślin zielnych można zastosować najprostsze w użyciu nożyce jednoręczne. Do cięcia grubszych pędów i zdrewniałych części roślin niezbędne będą nożyce dwuręczne, posiadające na jednym z ostrzy wcięcie, ułatwiające przytrzymanie ciętego pędu.
6.Sekator-Zastosowanie sekatorów jest bardzo szerokie. Przytniemy nimi krzewy, pędy drzewek, ale przydają się również podczas przeprowadzania prac pielęgnacyjnych przy bylinach, warzywach oraz ziołach. Sekatorem skrócimy także kwiaty, które trafią do wazonu. Część tnąca sekatora składa się z ostrza i tzw. stalnicy. Stalnica może być ostra − wtedy sekator działa podobnie jak nożyce. Sekator może też mieć stalnicę płaską − szerszą i grubszą, specjalnie wyprofilowaną, aby przytrzymać cięty pęd. Rączki sekatorów mogą być pokryte pianką lub gumą, które zapobiegną nadmiernemu poceniu się dłoni podczas długiej pracy. Ostrze sekatora powinno być wykonane ze stali nierdzewnej.
7.Piły – czyli narzędzia do tradycyjnego cięcia grubszych gałęzi
8.Noże ogrodnicze- Nóż, czyli najprostsze narzędzie do cięcia, sprawdzi się kiedy konieczne jest wykonanie prac w zakresie wycinania cienkich pędów, a także przy pobieraniu sadzonek, zbiorach warzyw i szczepienia drzewek.
Po wykonaniu notatki zachęcam do obejrzenia krótkiego filmu.
Temat 2: Zasady cięcia i przycinania krzewów.
Cięcie krzewów ozdobnych należy do podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych wykonywanych w ogrodzie. Dobrze wykonane cięcie ma na celu poprawę zdrowotności roślin, podkreślenie ich naturalnego pokroju oraz wydobycie najważniejszych efektów dekoracyjnych. Systematyczne usuwanie zbędnych pędów stymuluje wzrost innych części, poprawia kondycję krzewów oraz ogranicza ich rozmiary.
Termin cięcia pielęgnacyjnego jest uzależniony od terminu kwitnienia roślin.
Wyróżnia się kilka rodzajów cięć:
1.Cięcie kosmetyczne – polega na usunięciu wszystkich elementów roślin, które przeszkadzają lub źle wpływają
na estetykę. Tego typu cięcie wykonuje się przez cały sezon
wegetatywny.
2.Cięcie czyszczące – polega na usunięciu części zaschniętych i uszkodzonych po zimie. Tego typu cięcie wykonuje się bardzo wczesną wiosną.
3.Cięcie prześwietlające – polega na zmniejszeniu liczby pędów w koronie i dostarczenie przez to więcej światła. Prześwietlanie utrzymuje atrakcyjny kształt korony i zapewnia długie i obfite kwitnienie. Tego typu cięcie dokonuje się na wiosnę lub tuż po pojawieniu się liści.
4.Strzyżenie żywopłotów – polega na formowaniu całej rośliny w określony kształt. Strzyżenia dokonuje się w czasie całego okresu wegetatywnego. Strzyżenie roślin kwitnących opóźnia ich kwitnienie o kilka tygodni.
5.Cięcie róż – cięcie należy wykonywać sekatorem. Wycina się sczerniałe pędy (czarny kolor oznacza, że są martwe) tuż nad ziemią lub nad jego zdrową częścią. Pozostałe pędy również skracamy niewiele nad ziemią podczas przygotowywania rośliny do wzrostu na wiosnę. Na zimę również krzewy róży skracamy niewiele nad ziemią i zabezpieczamy przed przemarznięciem.
Na koniec film dotyczący zasad cięcia krzewów i roślin ozdobnych
A teraz odpowiedz w zeszycie na następujące pytania:
1. Czy prace w ogrodzie można wykonywać w obuwiu typy sandały/klapki? Odpowiedź uzasadnij.
2. Dlaczego nie powinno przelewać się środków ochrony roślin do innych butelek np. po wodzie mineralnej?
3. Czy po skończonej pracy powinniśmy posprzątać narzędzia? Odpowiedź uzasadnij./
Wykonane notatki i odpowiedzi na pytania wyślijcie do nauczyciela @
lub MESSENGER